Der Springiersbacher Hof ist ein Weingut in der rheinland-pfälzischen Moselgemeinde Ediger-Eller, im Mosel (Weinanbaugebiet). Der Hof wurde 1299 vom Kloster Springiersbach gegründet und befindet sich seit der Säkularisation 1803 im Privatbesitz. Das denkmalgeschützte Anwesen wird seit der Gründung als Weingut und Brennerei genutzt.